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※画像はイメージです
「美穀菜（びこくさい）」は、コーヒー通販で有名なブルックス（BROOK’S）が開発した置き換えダイエット食。
美容と健康を両立できる“栄養満点のスムージータイプ”として、リピーターが急増中です。
今回は、最新の成分・効果・おすすめの飲み方まで詳しく紹介します。
目次
美穀菜とは？
ブルックスが作った“飲む美容食！
美穀菜は、穀物・野菜・フルーツ・スーパーフードをバランスよく配合した栄養食。
1食で約60種類以上の栄養素を摂取できるため、食事を置き換えるだけでダイエット＆美容ケアが可能です。
主な特徴
1食 約60kcal〜80kcal の低カロリー
11種類の穀物＋野菜＋果物＋乳酸菌を配合
タンパク質・食物繊維・ビタミン・ミネラルが豊富
水・牛乳・豆乳で簡単に溶ける粉末タイプ
人工甘味料・保存料不使用
美穀菜の人気の理由
※画像はイメージです
✔ 1. 栄養バランスが圧倒的
玄米・黒米・大麦・アマランサスなどの穀物に加え、ケール・モリンガ・アサイー・チアシード・コラーゲンなど美容成分も配合。
ダイエット中でも栄養不足になりにくいのが魅力です。
✔ 2. 味が美味しくて続けやすい
「置き換え食は味が薄い・飽きる」という悩みを解消。
美穀菜は抹茶・黒ごま・ココア・きなこ・ベリーなどのフレーバーがあり、
スイーツ感覚で楽しめます。
✔ 3. 腸活・美肌効果も期待
乳酸菌＋食物繊維の組み合わせで、腸内環境を整えながら美肌ケア。
便通改善・肌荒れ予防にも効果的
置き換えダイエットの効果
✔ 1. カロリーコントロールが簡単
1食を美穀菜に置き換えるだけで、通常食（約600〜700kcal）→美穀菜（約70kcal）に。
1日1食置き換えで約500kcal削減できる計算です。
✔ 2. 栄養不足を防ぎながら痩せる
ビタミン・ミネラル・タンパク質をしっかり摂れるため、健康的に体重を落とせるのがポイント。
✔ 3. 継続しやすい
粉末タイプで持ち運びも簡単。
忙しい朝や夜の置き換えに最適です。
購入方法・価格（2026年最新）
商品名/内容量 価格（税込）/備考
美穀菜（30袋入り） 1袋＝1食分 5,980円 定期購入で10％OFF
美穀菜お試しセット 6袋入り 1,280円 初回限定・送料無料
購入は ブルックス公式オンラインショップ または Amazon・楽天市場 から可能。
定期購入なら送料無料＋割引特典あり。
おすすめの飲み方
朝食を美穀菜に置き換える
牛乳または豆乳で割ると満足感UP
小腹が空いたときの間食代わりにも◎
運動後の栄養補給にも最適
どんな方におすすめ？
① 無理なく“健康的に”痩せたい人
美穀菜は1食約60〜80kcalと低カロリーなのに、穀物・野菜・果物・乳酸菌など 栄養がしっかり入っているため、「食べないダイエット」で体調を崩した経験がある人に最適。
② 置き換えダイエットが続かなかった人
美穀菜は味の種類が多く、
抹茶
黒ごま
ココア
ベリー
きなこ
など スイーツ感覚で飲めるため、「味に飽きて続かない」という人に向いています。
③ 忙しくて食事を作る時間がない人
朝食を作る時間がない
夜遅く帰って食事が重くなる
コンビニ食が多い
こんな人でも、水や牛乳に混ぜるだけで1食完成。
忙しい女性に特に人気です。
④ 美容も一緒にケアしたい人
美穀菜は美容成分が豊富で、
食物繊維
乳酸菌
コラーゲン
スーパーフード（アサイー・モリンガなど）
が入っているため、ダイエット＋美肌＋腸活を同時に叶えたい人におすすめ。
⑤ 間食がやめられない人
腹持ちが良いため、
「ついお菓子を食べてしまう」
「夕方にお腹が空く」
という人の 間食置き換えにも最適。
⑥ 40代以降の“ゆるやかに痩せたい”人
年齢とともに代謝が落ち、「食事量を減らしても痩せない」という悩みが増える年代。
美穀菜は栄養バランスが良いため、体に負担をかけずにゆるやかに体重を落としたい人に向いています。
⑦ 運動が苦手な人
美穀菜は 食事置き換えだけでカロリー調整ができるため、運動が苦手でも取り入れやすいのが魅力。
美穀菜は“無理なくキレイに痩せたい人”に最適
栄養をしっかり摂りながら痩せたい
美味しい置き換え食を探している
忙しくて食事管理が難しい
美肌・腸活も同時にケアしたい
40代以降のゆるダイエットにも◎
「健康的に、キレイに痩せたい」すべての女性におすすめできる置き換え食です。
美穀菜はどんな年齢層に人気？
20代後半〜30代：美容×ダイエット目的で人気
忙しくて食事管理が難しい
美肌ケアも同時にしたい
置き換えダイエットを始めたい
この年代は「味が美味しい」「腹持ちが良い」という理由でリピート率が高い。
30代〜40代：最も利用者が多いメイン層
体型が変わりやすい年代
栄養バランスを崩したくない
子育て・仕事で忙しく、時短食が必要
“健康的に痩せたい”というニーズにぴったり
40代〜50代：ゆるやかに痩せたい層に人気
代謝が落ちて痩せにくくなる
無理なダイエットは体調を崩しやすい
腸活・美肌ケアも同時にしたい
60代以上：健康維持・栄養補助として利用
食が細くなり栄養が偏りやすい
朝食代わりに飲む人が多い
乳酸菌・食物繊維で腸活目的
ダイエットよりも「健康食」として愛用されている。
美穀菜は“30〜50代女性”が中心に人気
20〜30代：美容・ダイエット目的
30〜40代：最も多いメイン層（健康的に痩せたい）
40〜50代：ゆるやかに体重管理したい
60代〜：健康維持・栄養補助として利用
幅広い年代に支持されている理由は、「美味しい・栄養満点・続けやすい」という3つの強みがあるから。
まとめ
栄養満点で美容・健康にも◎
味が美味しく飽きない
腸活・美肌効果も期待できる
リピーターが多い理由は「続けやすさ」
「無理なくキレイに痩せたい」人にぴったりのダイエット食です。
